超市買的薯條怎么炸（如何做炸薯條）
(資料圖片)
大家好，小麗來為大家解答以上問題。超市買的薯條怎么炸，如何做炸薯條很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
解答：
1、油炸鍋需要預(yù)熱到200度。預(yù)熱時，將薯條與少許食用油混合。
2、不要用太多油，除了省油，還能讓薯條與空氣和油保持接觸，讓薯條表面更脆更硬。
3、讓火一直燒到油炸過程。因為冷凍薯條的溫度很低，所以必須先把油熱了，再把薯條放進(jìn)去。這時候薯條就會軟了。別擔(dān)心。炸一段時間后，油溫會慢慢升高，薯條會變脆變硬。
4、撈出來的魚苗一定要放在漏勺、濾網(wǎng)之類的東西里，瀝干水分，稍微冷卻后才能裝盤。如果是油炸的，直接拿出來放在盤子里，肯定是軟的。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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